Jūros dumbliai gali būti sveika nėščiųjų mitybos dalis, tačiau tik saikingai ir prižiūrint gydytojui.
Jūros dumbliai nuo seno laikomi supermaistu, juose yra daug organizmui naudingų mineralų, antioksidantų ir vitaminų. Tačiau nėštumo metu moterys ypač atidžiai rūpinasi savo mityba, todėl dažnai kyla klausimas, ar saugu vartoti jūros dumblius laukiantis kūdikio.
Sveikatos linija pažymi, kad daugumą jūros dumblių rūšių galima saugiai įtraukti į nėščiosios mitybą:
- jodo, kuris būtinas normaliam mamos ir kūdikio skydliaukės vystymuisi,
- folio rūgšties, kuri atlieka svarbų vaidmenį formuojantis kūdikio nervų sistemai,
- kalcio, geležies ir magnio, kurie palaiko kaulų ir kraujotakos sistemos sveikatą,
- skaidulinių medžiagų, kurios gerina virškinimą ir padeda išvengti nėščiosioms būdingo vidurių užkietėjimo.
Tačiau svarbu prisiminti, kad jodo perteklius gali būti žalingas. Todėl sveikatos specialistai pataria riboti rudųjų dumblių, ypač kelp (jūros dumblių), vartojimą. Juose yra per didelė jodo koncentracija, o jo perteklius gali sutrikdyti skydliaukės veiklą.
Kiek jūros dumblių galima valgyti
Saugiausia jūros dumblius vartoti saikingai, 1-2 kartus per savaitę, nedidelėmis porcijomis. Nėščiosios turėtų rinktis žalius ir raudonus jūros dumblius (pvz., nori, kurie naudojami suši gamyboje), nes juose yra daug mažiau jodo.
Prieš reguliariai įtraukiant jūros dumblius į savo racioną, tikrai verta pasitarti su gydytoju. Tai ypač aktualu moterims, kurios jau vartoja multivitaminus su jodu arba turi skydliaukės problemų.
Kokių maisto produktų geriausia vengti nėštumo metu
Rekomenduojama iš valgiaraščio išbraukti maisto produktus, kurie gali kelti pavojų:
- žalią arba nepakankamai termiškai apdorotą mėsą,
- neplautus vaisius ir daržoves,
- daigintų grūdų žaliavos,
- nepasterizuotą pieną ir iš jo pagamintus sūrius,
- žalius kiaušinius arba kiaušinių patiekalus (pvz., pyragaičius),
- žuvis, kurioje yra daug gyvsidabrio (tunas, kardžuvė, ryklys),
- atšaldytos rūkytos jūros gėrybės.
Tokiuose maisto produktuose gali būti mamos ir kūdikio sveikatai pavojingų bakterijų ar toksinų.
Kas yra sveika mityba
Nėštumo metu ypač svarbu laikytis subalansuotos mitybos, į kurią įeina:
- baltymų (vištienos, kalakutienos, ankštinių daržovių, tofu),
- žuvis, kurioje mažai gyvsidabrio (lašiša, sardinės, ančiuviai, menkė),
- daržovių ir vaisių, kuriuose gausu vitaminų ir antioksidantų,
- geležies turinčių maisto produktų (raudonos mėsos, špinatų, pupelių),
- pilno grūdo maisto produktų energijai gauti ir normaliai virškinimo sistemos veiklai palaikyti.
Nepamirškite gerti pakankamai vandens ir klausykite gydytojo patarimų, nes kiekvienas nėštumas yra skirtingas.
Jūros dumbliai gali būti sveika nėščiųjų mitybos dalis, tačiau tik saikingai ir prižiūrint gydytojui. Nedidelės nori ar kitų žaliųjų ir raudonųjų dumblių porcijos gali būti naudingos, tačiau su jūros dumbliais reikia būti atsargiems.
